MISE À JOUR FINALE – Fiche sur la restauration à l’Expo 67

 

L'HOMME ET SON ESTOMAC

 Voici la version finale de la fiche « L’Homme et son estomac » sur la restauration à l’Expo 67. Cette version est beaucoup améliorée par rapport à la version initiale de 2015 – la fiche passe de 276p  à 446p et comprend plusieurs nouveaux menus ainsi qu’une meilleure intégration au niveau des Expo-Services ainsi qu’une mise en page plus aérée.

 

Curieusement, c’est ma publication la plus téléchargée. Cette nouvelle version comprend, comme la version originale, un recueil de recettes de l’Expo – incluant la recette des BoBo Balls et de la tarte à l’Érable que je confectionnais en 67 à la Tourtièrerie Chez Bruno!

Pour en obtenir une copie: Pdf - 476 pages