Le pavillon de l’Association des Brasseries du Canada comprend trois bâtiments circulaires reliés l’un à l’autre, qui se conjuguent avec des jardins-terrasses et des dénivellations. Il est fait de béton, de bois et de verre.
Le plus grand des trois bâtiments semi-circulaires abrite un restaurant - « La Brasserie » que prolonge un jardin-brasserie; le deuxième, un secteur d’exposition et un théâtre miniature pour les enfants; le troisième, une cuisine et des installations de service.
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Les visiteurs recevaient gratuitement une brochure souvenir contenant une série de recettes à la bière - la majorité étant des plats qui étaient servis au restaurant du pavillon - ainsi que des suggestions originales pour des réceptions à la maison.
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